I menù adottati nelle scuole comunali e statali di Copparo sono elaborati da una equipe di nutrizionisti ed esperti della Ditta CIRFOOD (attualmente affidataria dell’appalto di refezione scolastica) e in seguito approvati e vidimati da U.O.I.A.N. (Unità Operativa Igiene, Alimentazione, Nutrizione) dell’Azienda U.S.L. di Ferrara.

I menù devono essere diversificati per scuole:

• menù nido (dai 3 ai 12 mesi): in base al grado di svezzamento del lattante sarà proposta una Dieta lattea a base di latte materno o latte formulato, oppure altre bevande come tisane e camomilla per dissetare il bambino (che dovranno essere a carico della Ditta aggiudicataria) oppure menù del lattante;
• menù nido (a partire dai 12 mesi): sono previsti spuntino del mattino per i bambini, pranzo per i bambini, merenda pomeridiana per i bambini
• menù scuola d’infanzia: sono previsti spuntino del mattino per i bambini, pranzo per i bambini, merenda pomeridiana per i bambini.
• menù pranzo scuola primaria;

I menù sono strutturati in maniera specifica seguendo le 4 stagioni, primavera, estate, autunno e inverno, al fine di garantire la varietà necessaria ed evitare la monotonia del pasto.
Menù personalizzati sono previsti per gli alunni che presentano intolleranze, allergie, indisposizioni temporanee sulla base di apposito certificato medico o anche per ragioni culturali e/o religiose. Tali menù vanno richiesti preventivamente all’Uff. Scuola tramite apposito modulo (per attivarli in corso d’anno occorrono max 7 giorni)

CONSULTA I MENU’ a.s. 2025/26 validi per i Centri Estivi Nido e Infanzia 2026:

FE14 ESTATE 25-26 CRE NIDO COPPARO

FE14 ESTATE 25-26 CRE INFANZIA COPPARO

FE14 ESTATE 25-26 CRE INFANZIA NO CARNE

FE14 ESTATE 25-26 CRE INFANZIA NO GLUTINE

FE14 ESTATE 25-26 CRE INFANZIA NO LATTOSIO

FE14 ESTATE 25-26 CRE INFANZIA NO SUINO

FE14 ESTATE 25-26 CRE NIDO NO CARNE

FE14 ESTATE 25-26 CRE NIDO NO GLUTINE

FE14 ESTATE 25-26 CRE NIDO NO LATTOSIO

FE14 ESTATE 25-26 CRE-NIDO NO SUINO